透明材料需要進(jìn)行透光率檢測,是因?yàn)檫@類原材料被應(yīng)用時(shí),有對(duì)光和審美的使用需求。例如手機(jī)貼膜這類透明材料,就需要對(duì)貼膜的透光率進(jìn)行檢測。那么,透光率檢測能判定罐裝食品質(zhì)量嗎?
灌裝食品
要對(duì)灌裝視頻進(jìn)行檢測,是通過測量其內(nèi)部的液體光透過率,來間接的判定有一定關(guān)聯(lián)性的參數(shù)質(zhì)量,這類液體本身并沒有光透過率參數(shù)檢測需求。能否通過檢測光透過率,來判定罐裝食品本身的質(zhì)量呢?答案其實(shí)是可以的,我們可以通過舉幾個(gè)例子來佐證這一點(diǎn):
光透過率儀這類儀器,是可以對(duì)藥液或者是待檢的液體樣品進(jìn)行檢測的,通過檢測液體的光透過率,來關(guān)聯(lián)藥液的藥效、粘度等質(zhì)量相關(guān)參數(shù),通過檢測待檢的液體樣品如尿液的光透過率,來關(guān)聯(lián)尿液的成分,從而幫助醫(yī)生判斷分析病人的疾病。在三恩時(shí)品牌色差儀相關(guān)的站點(diǎn)上,我們也介紹過很多視頻,通過使用色差儀來檢測食物表面的顏色,來關(guān)聯(lián)食品的質(zhì)量,以判斷食品是否能夠繼續(xù)食用,從而保障人們的身體健康。因此,通過檢測罐裝食品的液體透光率,也是能夠關(guān)聯(lián)到罐頭食品的質(zhì)量的。
只不過問題在于,我們通常使用儀器檢測的是固體透明材料的光透過率,對(duì)于液體樣品的光透過率檢測,我們需要借助于液體透過率儀,這種儀器有能夠測量液體透過率的檢測容器和檢測室,也有能夠檢測固體透明材料的夾具,例如三恩時(shí)YS6002透光率檢測儀。
如何使用液體透光率儀檢測罐頭液體的光透過率呢?
⑴、取樣。罐裝液體的取樣與固體透明材料的取樣是有所不同的,由于罐頭內(nèi)可能有固溶物,因此在取樣時(shí)需要進(jìn)行過濾,從而獲得較為清澈且有效的樣品。
⑵、確定標(biāo)準(zhǔn)。同樣地,我們需要確定是采用ISO標(biāo)準(zhǔn)還是ASTM標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)與產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行管理,本身就是一種間接關(guān)聯(lián)方式,可以固定采用一種標(biāo)準(zhǔn)即可。
⑶、儀器開機(jī)校準(zhǔn)。同大多數(shù)光學(xué)儀器一樣,光透過率儀在進(jìn)行測量之前,也需要根據(jù)情況進(jìn)行自我校準(zhǔn),校準(zhǔn)的目的是為了能夠測量得到更準(zhǔn)確的參數(shù)值。
⑷、進(jìn)行測量。以YS6002透過率儀為例,我們將液體樣品裝入專用的液體盛裝容器,然后關(guān)閉測量艙門,然后直接按測量鍵即可一鍵測出液體的光透過率。
⑸、判斷結(jié)果。我們將進(jìn)行多組類似以上的試驗(yàn),然后將獲得的液體光透過率結(jié)果進(jìn)行記錄,再對(duì)罐裝食品進(jìn)行質(zhì)量檢測,同樣地進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄。將兩組數(shù)據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián),即可在簡單的測量液體的光透過率數(shù)據(jù),就可以獲得食品質(zhì)量的大致等級(jí)和結(jié)果判斷。
對(duì)罐裝食品進(jìn)行透光率檢測,從而間接的判定罐頭的質(zhì)量,這種情形適用于儀器檢測食品的質(zhì)量程序較為繁瑣,或者是成本較高的情況下。因?yàn)椴捎猛腹饴蕛x對(duì)罐頭食品的液體檢測,其檢測結(jié)果和方式都比較簡單,我們只要將測量結(jié)果與食品質(zhì)量結(jié)果進(jìn)行關(guān)聯(lián),然后僅僅測量液體的光透過率值即可。當(dāng)然,如果有必要也是可以進(jìn)行食品質(zhì)量的抽檢的,對(duì)罐裝食品液體進(jìn)行透光率檢測,也僅僅是一種質(zhì)量判斷方式。最后注意一下,液體透光率檢測與濁度檢測是有所不同的,有需要了解兩者的區(qū)別,可以在本站查閱關(guān)鍵詞濁度。